羊肉五行属什么好?

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你好,很高兴回答你的问题! 很多人喜欢吃羊肉,尤其是冬天的时候,喝上一份热气腾腾的羊肉汤,再搭配一个酥脆的烧饼,那感觉别提有多美了! 但是你知不知道,在吃羊肉的时候也是有讲究的呢,就比如说,有人特别爱喝羊肉汤,顿顿都离不开,可是这样长时间下去,对身体的影响却是很大的。 就比如说,羊肉属于大热之品,具有益气补血、活血化瘀的作用,如果适当食用,可以补充体内营养,达到滋补身体的效果。但是,如果过度贪嘴,每天大量吃羊肉,或者把羊肉和一些偏凉性的食物一起吃,比如西瓜、丝瓜等,就很容易造成体内生火,出现口角糜烂、牙龈肿痛等上火症状;更糟糕的是,如果你本来就是热性体质,那么过度吃羊肉很可能会加重内热,出现痤疮、牙痛、便秘等症状。 所以说,任何事情都是要把握好度的,吃羊肉也是一样,千万不要因为好吃就肆无忌惮地吃。

除了要注意吃的分量外,最好还要控制好每天的食用次数,建议一天食用一次即可,最好不要超过两次。同时,在烹饪羊肉的时候,也可以适当的加点佐料,比如生姜、花椒和辣椒,都能起到一定的去腥增香作用,也能避免吃过量。 最后提醒大家,千万不要用开水直接冲泡茶叶,这样做不仅伤害了肠胃,还可能引起中毒哦!

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羊有“五德”:驯良,故为“宽厚;合群性,故为“和”;不吃霉腐之物,故为“洁”;羊跪哺,故为“仁”;羊羔吃奶,都是跪着,故为“义”;毛可用,奶可喝,肉可食,故为“智”。羊肉性温,味甘而不腻,具有补气、补虚、补血、暖中等功效。有句农谚:“伏羊一碗汤,不用开药方”。

从中医理论讲,入秋后天气转凉,天气干燥,而羊肉味甘性温,有补肾壮阳、养肝止血、去寒补虚的功效,可治肾阳不足、腰膝酸软、畏寒、消渴、产后起坐无力、便血、血崩等症,同时羊肉还能益气,提高人体的抗寒能力。中医专家认为,秋气通金,入通于肺,而入秋后天气干燥,易伤肺气,而温热性质的羊肉,性温而不燥,最适合在初秋时节食用。

羊肉的营养丰富,很容易被消化吸收,具有较高的滋补价值。每100克羊肉中含蛋白质19.6克,脂肪9.7克,还含有碳水化

合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、尼克酸等多种成分,具有补气、补虚、暖中等功效,对体虚乏力、腰膝酸软、产后虚衰、产后风寒痹痛、虚寒劳嗽、带下阴疽等病症有防治作用,对病后、产后、手术后体质虚弱的人及上消化道溃疡、溃脓性结肠炎、慢性结肠炎、贫血患者有较好的进食效果。

羊肉含有许多矿物质和维生素,能益气补虚、温中暖下、开胃健脾、养肝明目、化痰止咳、疗疝止痛。

《本草纲目》记述:“羊肉能暖中御寒,补虚劳,治虚劳寒冷,五劳七伤,身体软弱,腰膝酸疼,产后中风,久痢不食。”故秋食羊肉进补是明智的选择。

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