唐僧十二生肖属什么生肖？
首先，从原著来看的话，唐僧应该是属鼠的。 原著第七十二回“盘丝洞七绝妙师”中，红拂姑对悟空说：“鼠子休得胡行！你是本境之尊，还不出令，更待何时？”这句话中的“本境之尊”显然是指地府之王，而地府之王也就是五方鬼帝之一，根据《封神演义》中的设定，五方鬼帝分别管理着东南西北中五个方位，而每个方位各有72座阴山，每座阴山各有72个洞府。也就是说一个方位（即一个生肖属相）共有5476个洞府。
那么这5476个洞府应该由谁来居住呢？在原著第二十一回“护法设庄留大圣，须弥灵吉定风魔”中，观音菩萨曾经提到过这个问题的解决方案，原文如下： “……玉帝因为花果山生、养、教之恩，命四值功曹建化斋供。因那些妖精，一盘子都是山海珍馐美味，但只水果蔬菜，俱不伤害生命。内中有一件鸡卵，他也不吃；有一件兔头，他也不吃；吃了道：‘腥死我！’因此上，就着猴子安排些素斋，与他送饭。” 作为佛教信徒的唐僧肯定是不吃鱼肉的，而他不吃鱼肉的原因是“忌三荤 ”，所谓“三荤”指的是“葱、蒜、韭菜”，而在“忌三荤”的背后则是“五戒”，唐僧是受具足戒的弟子，是不能吃“五荤”的，所谓“五荤”指的是“葱、蒜、韭、芥末、芸苔”。
在“忌三荤”“五荤”的背后，其实是印度古老的四种不净观，即“四大不净”，指的是“杀、盗、淫、妄”，这是佛教徒修禅定的时候所不能触犯的。 值得注意的是，《西游记》里面所有以人形出现的妖怪都具有吃肉的能力并且确实也吃肉了，比如黄袍怪、白骨精等。这说明这些妖怪至少不是素食主义者，否则他们不可能变成人的样子。另外，红孩儿在请菩萨降伏孙悟空时曾经提出用“人”来换“斋饭”，可见他在之前确实是以肉食为主的。
唐僧属于属鼠的，而属猴和羊的可能性则不大。