栀子果怎么食用方法？
1、凉拌 将鲜果子洗干净，放在盘子中，然后加入适量醋、味精、食盐、葱花，搅拌均匀后即可食用，做法简单，口味绝佳。还可以将果肉去掉，用温开水浸泡，加入少许白糖，腌制后取出，放入清水中漂清，再用凉水泡上，待果实发软后，加香油和酱油拌匀即可。
2、炒瘦肉 适合喜欢重口味的朋友，把瘦肉切成薄片或丝，用料酒、生抽、生姜汁、胡椒粉腌15分钟左右；然后把锅烧热，下油，放蒜茸爆香，再把肉丝放进去炒至变色，最后加入切好的果子一起炒，调好味道便可。
3、糖水 这是最简单的方法了，把果子洗干净放入锅中，加水煮约半小时，然后放入适量黄冰糖，等冰糖完全融化，汤汁变成漂亮的亮黄色就可以出锅了。吃的时候可以直接用勺子舀着吃。当然，如果你不爱吃太甜的，可以不放糖。
4、煲汤 广东人煲汤可是出了名的，用栀子果来煲鸡汤绝对是靓饮！先把鸡肉剁成块，放进锅里加适量清水，开大火煮沸再去浮沫，然后转小火慢慢炖一个多小时，再放入果子，继续煲一个小时左右就可以啦~