怎么做家常油皮卷煎？

江耀纯江耀纯最佳答案最佳答案

1、将面皮抹上一层油，撒上葱末、香菜末，卷起后，用快刀切成约1厘米的小卷。

2、取一小碗放少许酱油、醋和水，加入味精调成汁。

3、平底锅放花生油烧热，放入油皮卷煎焦后，倒去油装入盘中。

4、倒上调好的味汁即可。

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