板鱼功效与作用吗?

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板门店鸭绿江水系淡水鱼。产后的板鱼,营养价值非常高,蛋白质含量高达51·8%,比普通鲜鱼高出16%,并且含有丰富的营养成分和人体所必须的微量元素,还具有滋补强壮、补脑、美容养颜等医疗保健作用,《中华药纲》、《本草纲目》均有记载。特别是产妇食用后可起到催乳的作用,是理想的滋补品。

板鱼的临床应用

板鱼味甘、性平,具有滋补强壮,益气健脾,利水消肿等功效。主治虚劳赢瘦,久病体弱,气短乏力,乳汁稀少,便溏,浮肿,黄疸等症。用法用量:100克至250克,煎汤,或炖食。临床应用:1、产妇无乳、少乳:板鱼1条(500克),鲫鱼2条(250克)。共同炖熟,去骨刺调味,食鱼肉粥1次。2、小便不利,浮肿,黄疸:板鱼60克,红枣30枚,煮熟,调红糖当茶饮。常服有效。板鱼也可与鲤鱼、猪蹄、猪 肉、狗肉、党参、黄芪炖汤服食,滋补壮阳功效更佳。

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