柚子榨汁有哪些功效与作用?

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柚子有降低胆固醇、消炎去火的功效、对肠道有一定的润滑作用,经常喝柚子汁对身体是很有好处的,但一次也不能喝太多,不然对胃会造成一定的负担。

柚子榨汁最简单的就是使用榨汁机,操作起来也较为方便快捷,只需将去皮去核的柚子果肉放进榨汁机启动开关即可轻松榨汁。其次是料理机,没有榨汁机时也可使用有搅拌功能的料理机来实现,将剥好的柚子果肉放进料理机加入适量的蜂蜜和冰水,搅拌成均匀细腻的糊状物质后用漏网进行过滤,滤出的果汁即为柚子汁。

由于柚子皮较厚且有一定苦味,所以在榨汁时一定要将柚子皮去干净,如果不喜欢果肉颗粒感的,可以用滤网进行过滤。另外柚子榨汁时可根据个人口味加入冰糖、蜂蜜或者冰水等。

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