厨房操作空间多大合适？
厨房操作空间的尺寸要先确定厨房操作台面的长度以及冰箱和小电器的摆放位置。厨房台面的长度决定以后做饭的时候切菜做饭的尺寸空间。按照国家住宅设计规范中的规定，厨房单面操作台时，其宽度不小于1.5m；双面操作台，且无通道时净宽不小于1.7m；有通道时净宽不小于2.1m，短边净宽不小于1.5m。
厨房设计操作空间时，为了保证使用者的舒适，台面高度一般为750mm左右，而台面下面的空间可以做成柜子，保证厨房整洁。柜子上要多预留插座，满足烤箱、微波炉等厨房电器的使用。
如果有经常在里面做饭的居住者是小孩或老人、个子较矮的话，就可以考虑把橱柜的台面降低一些，一般建议是成年人做饭比较多的话台面高度为800mm，孩子做饭更多的话台面高度可以是700mm以下。这个尺寸还要考虑使用者的身高。
此外，水池和灶台之间的台面要空出一定位置用来放置沥水架等物品，水池另一侧的台面可以用来洗菜，灶台另一侧的台面可以用来切菜，一般这些台面的净长需要满足600mm左右。
厨房内净高宜达到2.40米；在满足厨房功能要求的前提下，其面积应不小于3.50平方米。厨房空间尺度需符合以上要求。