水煮土豆减肥吗？
水煮土豆可以减肥，土豆中含有的碳水化合物非常的高，用最简单的方法来做土豆，就是煮熟了之后吃，它的营养不容易流失，不会产生很多其他的物质，而且煮熟的土豆更易于消化吸收，虽然吃起来味道可能比较寡淡，觉得不怎么好吃，但是想要减肥的话，就要忍一忍。
水煮土豆减肥食谱：
一、水煮土豆
将整个土豆连皮洗净。然后放入有足量水的锅中，中火煮15~20分钟，直至土豆熟透。煮好后捞出稍微冷却一下，剥皮切丁，拌入适量番茄酱、少许糖、2勺酸奶，食用。
二、土豆泥
将土豆洗净放入锅中加水煮熟，将煮熟的土豆剥皮，之后放入容器中捣成泥状，在土豆泥中加入盐、牛奶、黄油，食用。
三、土豆青椒
土豆、青椒洗净，土豆切丝，青椒切丝。锅中注入清水，大火煮沸，倒入土豆丝，焯烫片刻，捞出沥干水分。烧热锅中的油，先放入蒜片炒出香味，然后放入土豆丝和青椒丝拌炒片刻，调入盐，翻炒均匀。
四、土豆胡萝卜丝
土豆、胡萝卜先用盐水泡15分钟，然后清洗干净，切丝，用冷水泡着备用。切好葱姜蒜末。炒锅到油，油热后放入葱姜蒜末，再倒入沥干水份的土豆胡萝卜丝，炒到断生，放入盐、醋、鸡精调味后即可出锅。