玉豆腐怎么做好吃？
我最近也很喜欢这个，以前从没吃过这种豆腐。 做了一周前在超市买的，还有一周后的，分别做了两个菜谱。 这个是上周做的。 用了一个小南瓜和一块嫩豆腐，加了少许胡萝卜粒、玉米粒一起拌着吃，因为放了少量橄榄油所以不用放任何调味料也味道不错。 南瓜切小块上锅蒸熟捣烂后加入适量水调稀备用；嫩豆腐压成泥加少许盐调味备用；将南瓜糊和调料加入豆腐中拌匀再加入适量葱花就可以啦~ 做好的样子是这样的~~ 我自己比较喜欢南瓜的甜味，但是儿子更喜欢不加任何甜味的原味，不知道你家的宝宝会喜欢哪种口味呢？
这是今天做的，用了两瓶250ml的原味酸奶，一瓶半黄豆酱（其实只用了不到四分之一）。 一大勺豆酱+1/3酸奶调成糊状;一小块嫩豆腐捣碎；鸡蛋打散备用。 三者的混合比例大概是4：1：1. 因为有豆酱在里面所以不用再加任何盐了哦！ 混合好后倒入平底锅中，小火慢慢煎熟即可出锅~~ 这道菜的亮点在于蛋黄的颜色~~是不是看上去很有食欲呀～！ 刚煎好出锅的样子~~