卷心菜做汤有什么功效？
卷心菜味甘、淡，性平，具有通肠利便、清热止痛、化瘀活血之功效，生食或煮食皆可，尤其生食效果更好。用卷心菜做汤喝，具有减肥和抗癌的作用，还有治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、萎缩性胃炎、便秘等作用。经常喝卷心菜汤，可以调节神经系统，使人处于最佳情绪状态。
适合喝卷心菜喝的人群有：各种消化道溃疡患者、神经衰弱、容易疲劳的人、体胖者、以及追求美容、美发的人。
禁忌人群：平日消化功能不好、不能多吃生冷食物的人不宜生吃卷心菜。胃酸缺乏者忌生吃卷心菜。
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