土豆炖芸豆怎么做？
【土豆炖芸豆】
原 料
肉沫、芸豆、土豆、洋葱、大葱、姜、生抽、料酒、耗油、白糖、胡椒粉。
做 法
1、将豆角洗净切小段、土豆去皮洗净切滚刀块、洋葱切丝，大葱姜切末备用。
2、锅中做油，5成热时下入肉末炒散，下入葱末、姜末煸香。
3、下入豆角略炒，烹料酒，加入生抽、耗油、白糖，加入开水同煮。水开后加入适量的盐，下入土豆块炖制。
4、土豆熟后淋入香油、胡椒粉，撒上葱花、洋葱丝即可。
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【土豆炖芸豆】
原 料
肉沫、芸豆、土豆、洋葱、大葱、姜、生抽、料酒、耗油、白糖、胡椒粉。
做 法
1、将豆角洗净切小段、土豆去皮洗净切滚刀块、洋葱切丝，大葱姜切末备用。
2、锅中做油，5成热时下入肉末炒散，下入葱末、姜末煸香。
3、下入豆角略炒，烹料酒，加入生抽、耗油、白糖，加入开水同煮。水开后加入适量的盐，下入土豆块炖制。
4、土豆熟后淋入香油、胡椒粉，撒上葱花、洋葱丝即可。