你好，很高兴能够为您解答这个问题。 据《本草纲目》记载“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健脾胃，消痈肿，补血脉，治痈疽、瘰疬、癣疥”。 现代药理学研究表明，何首乌对神经系统、心血管系统、血液系统、消化系统以及皮肤、黏膜等均有较为广泛的作用[1]。
1、鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋壳和蛋清，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素A、多种脂类，血红蛋白等。胡萝卜煮水喝后可以补益肾脏，促进脾胃消化功能，只要孩子肠胃对鸡蛋不过敏，饮用这个粥是很好的补钙食疗方法。
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