剩花卷还能怎么做好吃？
把花卷一切两半，在表面划上十字花刀（深约2cm） 平底锅烧热，不放油，直接把花卷放进去烤至四面呈黄色即熟（约10分钟） 准备好一个碗，倒入适量酸奶（不要倒得太满了以免溢出来） 再倒入燕麦片、坚果和水果粒（这里放的是香蕉切片） 把烤好的花卷铺在上面，压扁一些更好入味儿~
最后加入酸奶、燕麦等拌均匀了就能吃到一碗美味又好看的早餐啦！
谈艺博优质答主剩的豆沙花卷、菜肉花卷一般不太容易保存，所以容易放久了发干，如果感觉内部肉馅还没干，外面的面发干了可以做成拔丝花卷，可以挽救一下的：
剩的花卷切片再煎一下，煎的两面金黄，内部发酥，这时候趁热浇上滚烫的糖水，糖水一定要滚烫，糖要多一些，这样就可以做拔丝花卷了。
如果花卷内部也发干了，只能用来做汤，可以做成打卤面的汤，把花卷撕成小块，放入鸡汤或者鸭架汤，加些口蘑、榛蘑之类的干蘑菇提鲜，再加入白菜丝炖会就可以了，加入一些虾皮还可以补钙。
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