猪骨白萝卜可以加什么功效?
猪骨白萝卜汤有健脾养胃消食化滞和润肠通便的作用,适用于胃阴不足引起的胃痛、胃热引起的消化不良,腹满腹胀,大便干结等情况。
材料:白萝卜一个、猪大骨若干、葱姜盐少许。
制作:
将猪大骨过沸水焯一下去血沫,重新起汤煲用大火加水烧开,放入冲洗干净的猪大骨,将切好的葱姜片入汤煲,将白萝卜洗净切大块也一同放入汤煲内,转小火慢炖一个半小时以上,起锅时加适量精盐调味即可。
提示:服用猪骨白萝卜忌食大蒜、辣椒、胡椒、生姜等燥热之品;另外,服药期间烟酒嗜好尽量戒除,以利于病症的痊愈。由于白萝卜有消食祛滞的功能.不要与人参及其制剂同时服用;此汤也不适于虚寒型胃痛患者服用。虚寒型胃痛症状主要有胃痛隐隐、绵绵不休、喜暖喜按、空腹时疼痛加剧、得食则缓解、泛吐清水、食少、大便溏薄等。